di Giorgio Carotenuto. Ambiente, salute e portafoglio – Il costo nascosto dell’insalata pronta. Oltre alla perdita di freschezza e il costo molto superiore al prodotto fresco, l’insalata in busta è uno dei prodotti meno sostenibili che troviamo oggi al supermercato.
di Giorgio Carotenuto. Una nuova ricerca collega cinque semplici scelte di stile di vita a un rischio ridotto del 60% di sviluppare l’Alzheimer. Tutti sanno che uno stile di vita sano significa mangiare frutta e verdura e fare molta attività fisica, ma una nuova ricerca afferma che potrebbe avere un impatto molto più drammatico sulla nostra salute cognitiva di quanto pensassimo in precedenza.
di Fausto Carotenuto. Quali cibi per nutrirci veramente bene? Gli esseri presenti sul nostro bellissimo pianeta sono di tanti tipi… minerali, piante, animali e esseri umani. Poi ce ne sono tanti altri su altri piani e dimensioni, che non vediamo…
