L’INDICE GLICEMICO: cos’è, perchè è importante, come tenerlo a bada.
L’indice glicemico, perchè è importante tenerlo in considerazione, quali complicazioni per la salute possono creare i picchi glicemici, come fare per evitarli. Enrico Carotenuto ne parla con la dott.ssa Michela Del Torchio.
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